Leírás és Paraméterek
Ez a whiskey teljes mértékben malátázott árpából készült párlatokból lett megalkotva, beleértve az 1991-es desztillációt is. Öt különböző hordóban érlelik, beleértve a sherry, portói, madeira, fehér burgundi és cabernet sauvignon hordókat. Ez egy kis mennyiségben kiadott, nem hűtve szűrt ír single malt whiskey, melynek címkéjén feltüntetik, hogy melyik palackozásból származik.
A Teeling család jelentős szerepet játszik az újkori ír whiskey iparban. A 1989-ben létrehozott Cooley lepárlóval új színt vittek az ír whiskey palettájára, mivel korábban az összes ír márkát a Midleton és az Old Bushmills lepárlókban készítették. A Teeling család régi márkákat újraélesztett (Tyrconnel, Kilbeggan) és új stílusokkal rukkolt elő (füstös Connemara, single grain Greenore). John Teeling alapította a független lepárlót, és családja már 1782 óta főz whiskey-t Dublinban. A vállalkozásukat 2012 óta a Suntory Beam nagyvállalat tulajdonában van, de a család folytatta az újabb whiskeykészítési vállalkozást.
A Teeling Distillery 2015 óta látogatókat is fogad Dublinban, és újraindítják az egykor nagyhírű dublini whiskey főzést a Liberties negyedben. A desztillálás, érlelés és keverési technikákat Alex Chasko irányítja, egy oregoni mikró főzdéből származó tehetséges lepárlómester. A Teeling-ék jelenlegi érlelési és keverési munkái Greenore-ban történnek.
A Teeling-ék további lepárlót fognak nyitni, miután megvásárolták Írország második legnagyobb sörfőzdéjét, a dundalki Great Northern Brewery-t. Itt whiskey fog készülni a Great Northern Distillery égisze alatt. A Teeling Whiskey Company folyamatos fejlődését érdemes figyelemmel követni, és termékeiket személyes kóstolás után ajánlják kipróbálásra. A Teeling mottója: "Dare to be different"! Merj különbözni!
Az elmúlt években a Teeling whiskey-k több mint 70 díjat nyertek rangos versenyeken. 2015-ben például 3 versenyen (IWSC-International Wine&Spirits Competition, Spirit's Masters Awards, San Francisco World Spirits Competition) összesen 9 arany érmet nyertek, köztük a Single Malt kategóriában 2 aranyat és egy ezüst érmet. A World’s Whiskies Awards 2017-ben a Teeling kapta a Világ legjobb ír Single Malt whiskey díját (World’s Best Irish Single Malt).
Alkoholtartalom | 46% |
Gyűjtő csomagolás | 6 db / karton |
Ital fajta | Whiskey |
Kiszerelés | 0.7 liter |
Kiszerelés fajtája | Palack |
Szállítási idő | 1-4 munkanap |